募集終了しました

11.新茶の季節のおいしいレシピ 若手シェフのおすすめお茶グルメ

  • 2018-05-12 10:00~13:00

創業80年の古賀茶業が、今年7月にカフェレストランとしてリニューアルオープンします。今回はレストランで厨房に立つ内藤公紀さんが、特別に「お茶を使った料理」を教えます。新たなお茶の活用方法に、目から鱗になることに間違いなし!!お茶を使ったフライドチキンを始め、お茶で出汁をとったり、お茶がらを使った酢の物を作ります。お茶のある豊かな暮らしの提案に耳を傾けてみてはいかがでしょうか?

※現在キャンセル待ちでお受けしております。

詳細情報

主催者 古賀茶業 株式会社
講師 内藤公紀
集合場所 みやま市瀬高農村環境改善センター(P有)
住所 みやま市瀬高町大江671
料金 2500円
お土産 ハーブティー・お菓子
食事 八女茶風味のフライドチキン、出がらしの酢の物
定員 8名(最小催行4名)
持参 エプロン・三角巾(バンダナ)
雨天時 決行
※最終のご案内は催行決定後、案内状を郵送します。
※行程表は目安であり、当日の交通状況や天候などで変更となる場合があります。